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怎么办理上海餐饮店食品卫生许可证

发布时间:2024-05-17        浏览次数:18        返回列表
前言:怎么办理上海餐饮店食品卫生许可证申请食品经营许可证条件及流程:(一)拥有与营业的食物品种、23相适应的餐饮原料处置和食品加
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怎么办理上海餐饮店食品卫生许可证


怎么办理上海餐饮店食品卫生许可证


申请食品经营许可证条件及流程:

(一)拥有与营业的食物品种、23相适应的餐饮原料处置和食品加工、销售、贮存等场所,长久该场地大自然整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源持续规章的相距;

(二)具备与营业的食品品种、30相适应的经营装置要么设备,有比例的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施要不说设备;

(三)有专职要是兼职的食物安全管理成员和承诺食品安全的制度;

(四)具有完善的设施布局和工艺流程,防止待加工食品与立即入口食物、原料与成品交叉污染,避免餐饮接触有毒物、不洁物;

(五)法律法规、法规特定的其余费用。

申办食品经营许可证资料:

(一)食品经营许可证申请表;

(二)公司执照或者别的公司资格证明材料复印件;

(三)法定代表人(负责人)的身份阐明复印件;

(四)经营场地方位图、与食物营业相适应的经营平面布局流程图(标注主要装备设施)

(五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、装置设施、储存材料;

(六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训制度规定、食品安全管理员规定、食品安全自检自查与报告规定、食品营业这个执行阶段与控制制度、场所及设备设备清洗消毒和维修保养规定、进货查验和查验记下制度、食物贮存制度规定、废弃物处置规定、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方法

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