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上海办餐饮食品卫生许可证需要哪些材料和要求

发布时间:2026-05-08                返回列表
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上海办餐饮食品卫生许可证需要哪些材料和要求

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食品经营许可证办理指南

1.食品经营许可证有哪些要求?

符合下列所有条件的单位可以申请食品经营许可证:

()有与经营食品品种、数量相适应的食品原料加工、食品加工、销售、储存等场所,保持场所环境整洁,与有毒有害场所和其他污染源保持规定距离;

()有与所经营食品的品种、数量相适应的经营设备或者设施,以及相应的消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾废物贮存等设备或者设施;

()有专职或者兼职的食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度;

()有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒、不洁物质;

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